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生鲜供应链行业现状:
公开数据整理,2014-2019年之间,生鲜供应链及服务商领域投资事件超796起,可查投资总额约2000亿元人民币。诸如IDG资本、经纬中国、高榕资本、阿里巴巴、腾讯资本、真格基金等VC机构参与其中。
2020年,超过14家生鲜供应链企业斩获千万、上亿级别的资金,全年投资总额超百亿级别。其中,不乏同年多轮融资的案例。
图片来自:红餐网
不同以往,资本的目光专注在声响供应链企业本身,2020年,蔬东坡作为生鲜供应链行业第三方服务商回归资本青睐,拿下近亿元融资。
资本的本质属性是逐利的,通过逐利完成社会资源的优化配置,因此,资本市场也被看作判断一个行业前景空间的重要参考标的。
资本高频加注生鲜供应链产业的背后,究竟蕴含着什么新商机呢?
初,零售行业流传出一句话叫“得生鲜者得天下”,因为生鲜复购率、消费频次高,还能带动其他品类的销量。
后来,互联网电商行业蓬勃发展,生鲜成为了电商后的“堡垒”,“得供应链者得天下”的箴言不胫而走,行业发展越成熟,越容易发现生鲜生意的门槛在供应链,生鲜供应链为复杂,九死一生不足为奇。
2014年,伴随着移动互联网技术的成熟与网民的普及,万亿生鲜市场风云际会,涌现出一批再次挑战生鲜供应链领域的企业,诸如美菜、链农、蔬东坡(2015年转型提供生鲜SAAS软件服务)、每日优鲜等,背靠资本和互联网技术的力量,入局万亿生鲜市场,重新优化配置资源,一时间生鲜供应链江湖暗潮涌动。
企查查数据显示,2015年起,生鲜供应链公司注册数逐年递增(2015年可查注册数21家)。2020年,这一数字上涨5倍之多。可见,生鲜上游供应链产业市场依然有着大把的商业机会。
从当前生鲜市场的发展状态来看,生鲜供应链的参与者大致分为以下四大类:
区域性老牌食材供应商,指各个区域从传统生鲜配送企业或相关农贸企业衍生而来的从业企业,地域性供应链能力强,代表性如广西军英汇、新疆菜篮子、湖南麦菜邦、湖南鲜湘缘、四川玛王农业、上海静捷农业、吉马供应链、西安延农投等。
第二,B2B生鲜电商平台,2014年后成立依托互联网电商技术,建立独立的仓储物流和配送体系,其中以美菜为首,美团快驴、饿了么有菜、杭州菜无忧、安徽菜递网、昆明鲜活派、
第三,垂直客户领域/品类生鲜供应链平台,比如服务幼儿园健康食材配送的幼鲜通,净菜加工配送平台送达,为党政军机关、企事业单位等单位及社区提供生鲜配送的江西兵哥送菜,专做速冻冷鲜食品的冻品汇,火锅食材配送品牌锅圈食汇,专注于小龙虾、牛蛙等爆品供应的信良记。
第四,传统零售商超、社区团购平台、餐饮企业及延伸上游供应链,打造销配一体化供应链体系,这一类代表有兴盛优选,南方报业集团旗下南方优选,以社区团购平台起家入局团批配送的九佰街,海底捞自有供应链品牌蜀海
生鲜供应链行业发展趋势:
①、生鲜市场高速增长同时,企业经营利润空间越来越小;
杭州菜无忧作为当地一家经营时间超过15年的生鲜配送企业,一直有着不少合作稳定的客户群,业务量过亿且长期稳定发展。另一方面,杭州作为电商发展为成熟的都市之一,不可避免的成为互联网巨头抢夺的“重镇”,阿里巴巴、美菜、快鱼等大资本***接连入局,竞争的压力越来越大。
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