广州至重庆冷冻货运专线 冷冻物流 直达往返

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广东踏信冷链物流有限公司与物流有限公司是一家集普货,冷藏冷冻的物流公司，是一家从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业。公司实力雄厚，拥有多年的营运经验。公司在仓储部现拥有5000平方米仓库，冷藏冷冻仓库1000平方，仓储能力达5000余吨。设有多个和储运网点，自备货运车辆30余辆（5T-30T），网络合同车100辆，另有多辆危险品车辆，备有市区通行证可随时为您提供市内短驳，零担快运业务，设有标准市内仓库备有各类铲车等装卸设备。

1、蔬菜组陈列细则要求：

叶菜类应按把平整的摆放陈列；

草绳、绳子捆绑的结陈列时应朝下；

除部分商品外，叶菜类应常洒点水，保持新鲜、美观；

春菜、上海青、义菜须专人售卖，降低损耗；

商品陈列时应按商品的形状与色泽搭配陈列；

叶菜陈列过程中应轻拿轻放，先进先出；

陈列过程中应及时清理垃圾残留物品，保证台面干净、整洁。

2、结球类、瓜类台面、根茎类、笋类台面陈列要求：

白菜、包菜、花菜类蔬菜商品体积大，陈列只需1-2层即可；

花菜不应常翻，菜花应保持干净，降低损耗；

苦瓜怕挤压，表面易烂，要少量陈列，陈列量2-3层即可；

芋头、土豆、地瓜类商品怕湿，因此陈列的位置要干燥；

部分商品除外夏天瓜类要陈列前先用水冲，应保持瓜类的新鲜；

春笋、麻笋、甜笋类商品陈列时，要削去头部发黑的部分再陈列才能使商品更加新鲜；

时常整理台面，及时清理垃圾残留物品，保证台面干净，整洁。

3、菇类、豆类台面的陈列要求：

菇类商品易变质，上货时应轻拿轻放；

香菇上台面时应以2-3层为限，量过大易产生损耗；

包装菇类应按规格大小放置保鲜柜陈列销售；

豆类陈列时要勤添货少添量，台面保持新鲜；

菜豆陈列时应捆绑销售，降低损耗。

4、调味类蔬菜陈列要求：

葱、芹菜、蒜陈列时量不宜太多，2-3层即可；

姜要用网袋捆装销售；

韭菜、韭黃类商品易烂，陈列时不宜过高；

大葱陈列时应剔除表皮，保证新鲜，才能促进销售。

面筋易变黄，须常清洗，加冰销售。

6、水果组陈列细则要求：

苹果、梨、柑桔、橙等商品，应在台面上铺一层垫毯后陈列商品。高度2-3层为宜，避免商品从台面上滑落；

各种瓜类商品上台面时先在台面上铺好厚纸皮，再摆上商品，高度1.5层为宜；

杨桃、芭乐、木瓜等小果类商品，在台面上铺一层垫毯再摆上商品，1层为宜，以免压坏商品影响销售；

板栗、小西红柿、脆桃等硬小果商品，先在台面上铺好垫毯，再摆上商品，可以多层摆放，但不能超过隔板高度；

进口水果予以精品包装后，放置水果冷藏柜专门销售；

容易对台面造成污染的商品如“马蹄”、“雪莲果”；

由于商品泥土较多，所以要台面上应多铺几层纸板，该类商品可以多层堆放，不能超过隔板高度；

保持本部门销售区域卫生状况和通道畅通。