湖州到兰州冷冻运输物流 冷冻物流 合作共赢

浙江踏信冷链物流在北京、、重庆、昆明、西安、兰州、银川、乌鲁木齐、广州、武汉、长沙、济南、石家庄、大连、沈阳、南京等地均设有分支机构和自行管理的仓库及一大批长期合作的车辆。均能为贵公司产品达到各地的接货、入库、配送提供服务。

禁渔期结束后海水产品供给增长，同时淡水养殖产品也进入集中出塘期，水产品供给将进一步增加。国庆假期迎来水产品销售旺季，但猪肉价格较低制约水产品消费增长，预计国庆假期过后消费需求逐渐回落，水产品价格也将随之下降。

数据来源：农业农村部

01

水产品价格小幅下跌

随着禁渔期结束，海水鱼供应增长，淡水鱼进入出塘集中期，市场供给量增长，带动水产品价格进入下行区间。据中国农业信息网监测，9月份，水产品加权平均批发价每公斤27.76元，环比跌1.6%，同比涨22.1%，监测的批发市场水产品日均交易量6018吨，环比增36.1%，同比增10.3%。重点监测的30种产品中，10种产品环比上涨，6种产品价格环比持平，14种产品价格环比下跌。分种类看，淡水鱼加权平均批发价每公斤20.20元，环比跌3.4%，同比涨28.6%，日均成交量4796吨，环比增8.4%，同比增8.0%；海水鱼加权平均批发价每公斤45.09元，环比跌4.0%，同比涨6.1%，日均成交量3879吨，环比增62.4倍，同比增5.1倍；虾蟹类加权平均批发价每公斤116.27元，环比涨18.7%，同比涨14.1%，日均成交量2854吨，环比增11.0倍，同比增48.2倍；贝类加权平均批发价每公斤23.97元，环比跌0.6%，同比涨8.6%，日均成交量1823吨，环比增6.0倍，同比增6.9倍。

02

苗种价格环比下跌

据大宗淡水鱼产业技术体系监测，8月份，青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤24.8元、18.1元、9.0元、14.3元、15.6元、22.4元和17.3元，环比分别跌5.4%、8.0%、17.5%、11.5%、11.4%、9.4%和14.1%，同比分别涨39.6%、24.7%、7.6%、13.6%、22.9%、32.0%和28.1%。

03

预计后期水产品价格继续下降

供给方面，禁渔期结束后海水产品的供给增长，同时淡水鱼、虾蟹等养殖产品也逐渐达到上市规格，进入集中出塘期，因此，后期水产品供给将进一步增长。其中，草鱼、鲫鱼、花鲢活鱼等大宗淡水鱼交易量增长较为显著。

需求方面，消费市场复苏势头不断增强，经文化和旅游部数据中心测算，2021年中秋节假期3天，全国累计国内旅游出游8815.93万人次，按可比口径恢复至2019年中秋假期的87.2%。国庆假期迎来水产品销售旺季，养殖户备货积极，市场交易活跃。据同程旅行发布的《2021“十一”黄金周旅行趋势报告》，今年国庆假期，国内游人数将达6.5亿人次，恢复至2019年同期的八成以上，未来消费仍将保持良好发展态势，将有效带动水产品市场消费。猪肉价格较低，制约水产品消费增长空间。

综合来看，短期内水产品市场将呈现供需两旺的局面，国庆假期过后，消费需求逐渐回落，供给继续增长，预计价格也将随之下降。