杭州专业运输试剂的冷链物流公司 试剂冷链 全程温控
| 更新时间 2024-11-16 08:00:00 价格 420元 / 吨 杭州踏信冷链物流 浙江冷链物流 试剂 冷冻冷藏运输 杭州冷冻运输 杭州冷链冷冻 联系电话 17280155564 联系手机 17280155564 联系人 宋江 立即询价 |
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后,我国现有冷链物流信息平台建设多以公路冷藏运输为主,在铁路、水运、航运等方面还未形成有效覆盖。这是形成冷链物流“信息孤岛”的主要影响因素之一,阻碍了不同物流信息化平台之间的信息共享与交互,制约了冷链物流多模式运输及冷链物流效率提升。在冷链物流信息建设初期需要巨大的资本和技术投入,才能解决冷库、冷藏车等落后的冷藏设备,温度监控、管理系统等软件问题。
(二)标准不健全与质量安全问题突出
冷链物流行业标准的制定与实施,是确保全链条规范化、规模化、统一化乃至全球化运营的前提。关于冷链物流,2017 版《中国冷链物流标准目录手册》中颁布发行的国家标准、行业标准、地方标准共计 193 项,集中在冷链存储、运输环节,缺乏覆盖整个冷链流通、衔接不同冷链环节的标准。在冷链信息化建设与发展方面,尚未明确数据采集、传输、处理、通信等技术标准,在一定程度上影响了冷链物流信息化平台建设。目前,我国冷链物流相关标准的强制性执行力不够,加之法律法规监管力度不足,导致大部分标准失去其引导意义。
我国农业生产长期以个体“小农生产”为主,生产经营分散、集中度较低,加之农业自动化技术还有待提升,在农产品生产源头较难实现质量标准化,需要在全链条中对农产品质量问题进行跟踪和检测。农产品的鲜活性特点,对运输、仓储环节的冷链保障提出较高要求。物流成本是农产品流通成本的主要构成,在一定程度上需要借助精包装、冷链设备等来降低成本。然而,农产品体积大、单位体积价值低、运输和贮藏成本高,在物流成本投入方面的吸引力不足。冷链物流对相应设备的高要求带来了较高的运输风险,一旦冷链物流运行出现问题,则供应链中的各个参与环节都不可避免地利益受损。
(三)人才缺乏
智慧物流发展离不开规模化的人才,这是冷链物流信息化建设的推动者与实现者。目前,冷链物流信息化从业者多为计算机、农业科学、制冷等学科的转型人员,通常缺乏较为系统的冷链物流运营、管理、理论知识;高校未能及时增设冷链物流,企业囿于培养成本而缺乏冷链物流人才培养的积极性,诸多因素共同导致人才规模、培养速度无法满足行业发展需求。为缓解冷链信息化人才供不应求的现状,高校在新增冷链物流的同时,与冷链企业充分协作,实现教育资源与企业资源的对接与共享利用,探索理论与实践并重、知识与能力兼顾的冷链物流人才特色培养模式。
五、我国智慧物流发展目标
(一)2025 年发展目标
建设农产品物流的信息化、数字化、网络化基础设施,保持对物流园区等基础设施的持续投资,完善相关标准体系,构建食品安全预警追溯智能云平台、全供应链过程智慧监管体系,探索以大数据为支撑的食品安全社会共治新模式。
整合食品安全源头监测能力,管控流通和疾病可追溯性数据,建立食品安全监管数据云平台;突破风险预警模型技术,建立智能食品安全预警信息平台,实现食品安全风险的分级管理。
着眼食品流通新模式迅速发展可能面临的挑战,重点发展食品冷链可追溯、在线销售食品可追溯的监测技术和设备;注重食品安全监管数据、公共卫生监测数据的整合运用,建立可预警、可追溯的技术体系。
从关键技术产品研发、关键领域应用、行业支持服务、资源整合与共享四方面着手,实施农产品智慧物流大数据产业的试点和示范项目;总结经验、形成规范,开展行业推广应用,促进健康有序发展。
(二)2035 年发展目标
实现大数据、云计算、物联网等信息技术应用融合,解决农产品智慧物流数据(行业性、部门类)可能存在的信息孤岛问题、行业人才数量和质量的瓶颈问题。
利用云计算、大数据、AI、物流等新型信息化技术,与食品营养、健康产品设计、食品安全监管业务进行深度融合,构建全国联网的智慧食品大数据云服务平台;实现基于物联网与 RFID 的食品安全与质量监控智能环境,形成基于价值链的食品服务质量体系。
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