近日,第十一届“中国食品健康七星奖”颁奖典礼在上海举办,叮咚买菜今年次参评即获得“中国食品健康七星奖年度新秀奖”殊荣,也是国内获得该奖项的生鲜电商企业,代表着业内对叮咚买菜食品安全的肯定和认可。

据悉,“中国食品健康七星奖”由中国食品健康七星公约联盟发起,创办于2011年,作为中国食品行业有影响力的奖项之一,旨在推动中国食品行业可持续发展。今年该奖项以年“创新生态  韧性增长”为主题,聚焦“创新”和“韧性”,关注食品相关企业的产业创新升级以及企业的可持续成长。

作为一家生鲜电商平台,叮咚买菜2022年面对疫情的重压下,在食品安全方面不断突破,不仅严格执行全员品质文化,恪守7+1品控体系,还创造性地推出了清洁标签、三优蔬菜等有助于食品安全保障,行业创新发展的举措。

◎来源：中国网食品，冷链生鲜预制菜前线精编发布

　　近日，坐落于大理市上和物流产业园的大理海建绿色智慧冷链物流中心项目开工建设。项目将建成集“冷链物流、高原农特产品集散中转、高标准仓储”为一体的智慧化集成物流园。大理海建绿色智慧冷链物流中心项目由大理沧龙物流有限公司投资新建。项目占地约121亩，总投资1.8亿元，建筑面积达43000多平方米，主要建设内容为冷链物流仓库、高标准仓库以及配套服务设施，计划2023年建成并投入运营。

　　据了解，2017年，大理沧龙物流有限公司在海东镇成立了大理海建物流有限公司。多年来，海建物流参与过上鹤高速、大永高速、腾陇高速、腾猴高速、保泸高速等众多重点工程的物资供应，以“服务周到、安全快捷、优质完善”的服务理念，受到客户的。

　　为把大理海建绿色智慧冷链物流中心项目建设好，运营好，海建物流与全球物流仓储头部企业普洛斯合作，借助普洛斯**管理经验和运营模式，致力把本项目打造为大理规格较现代、功能较综合、服务较的冷链物流供应链基地。项目全部建成并投入运营后，预计每年营收可达2亿元，纳税500多万元，提供就业岗位近200个。项目将成为行业的低碳和数字化供应链集成管理运营高地，成为“立足大理、服务滇西、面向云南、辐射东盟”的现代综合物流产业园。

日前，广东省首家大型肉品批发市场——供广深圳肉类智能交易市场正式运营。供广深圳肉类智能交易市场位于深圳市龙岗区平湖街道，是广东省首家全程不脱温冷链、从源头养殖到市民餐桌全程可追溯、肉类一站式采购的白条猪交易中心，满产可实现年批发白条猪超过200万头。

据悉，在深圳市市场监管局的指导下，供广深圳肉类智能交易市场以肉品安全为要务，市场园区线下肉类分割配送商集散中心的环境打造对标国际，实现了园区内的交易、加工等全区域的8—12摄氏度恒温控制，加之从源头开始的冷链配送，该市场的肉品实现了从源头到终端的全程不脱温，大限度确保了肉品质量。

　　开业活动上，供广深圳肉类智能交易市场与温氏、广垦等16家上游源头企业签署了战略合作协议，与华润万家、惠三多、望家欢、土地公等下游终端企业签署了购销合作协议。据介绍，该市场稳定运营后白条猪日交易量可达6000头。

◎来源：中国食品报，冷链生鲜预制菜前线精编发布

作为农产品全程冷链物流体系中的“先一公里”，提升产地冷链能力是减少农产品损耗浪费、扩大农产品消费的重要举措。今年，省财政聚焦鲜活农产品主产区、特色农产品优势区，持续加大投入，支持整县推进农产品产地冷链物流体系建设。截至目前，已累计安排资金1.27亿元，比上年增长154%。

资金共支持16个县在重点镇和中心村建设农产品产地冷藏保鲜设施，涉及蔬菜、水果、食用菌、中药材等，不断提升设施综合利用效率，满足田头贮藏保鲜和商品化处理需要。

同时，引导各类市场主体在产地重要流通节点，建设改造产地冷链集配中心，强化产地预冷、分拣分级、初加工、集散配送、产地直销等功能，提升产地冷链物流信息化水平，打造支撑农产品上行的产地综合服务平台。

◎来源：制冷快报，冷链生鲜预制菜前线精编发布

日前，宁波农副产品物流中心项目II期工程顺利通过竣工验收，计划于2023年1月1日正式投入使用。项目施工期间，区质安站主动对接工程各个环节，严把质量关，确保项目如期完成节点验收工作。

据悉，宁波农副产品物流中心项目II期工程选址宁南贸易物流园区，总占地240亩，为一座10万吨级大型冷库，总投资约17亿元，是省内大的绿色智慧冷链物流中心。

作为宁波地区大型冷冻食品交易市场，可满足宁波及周边地区1000万人口的生鲜消费需求，成为宁波人家门口的“超级大冰箱”，其中超低温保鲜冷库的仓储面积达到1000立方米。库内低温度达到零下40-60℃，可直接与集装箱冻柜或远洋捕捞船无缝对接。