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更新时间
2024-11-24 08:00:00
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广东踏信冷链物流拥有一批高素质的员工队伍,多年来与众多国际、国内企业的长期合作,使踏信物流公司的每一位员工均能独挡一面,经过与各公司多年来的合作,踏信物流对产品运送的经验更为丰富,同时建立了良好的合作关系,为踏信物流的发展打下了坚实的基础.

2020年冷链物流爆发,而这依托的是冷链企业在此前打好的基础、进行的全面布局。以顺丰为例,2014年顺丰成立冷运事业部,推出顺丰冷运,如今顺丰冷运仓网具有独立性,自己搭建全网络,不依托外部;着重于干线路运网和仓网的搭建,末端和偏远地区融通更多的内部资源;目前覆盖全场景配送,拥有高度的市场开放性。



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生鲜电商迎来难得的发展机遇


中国生鲜电商行业经历了多年的高速发展,原本已进入发展的平台期,2019年还遭遇生鲜电商的发展“寒冬”,但2020年初,受疫情影响,线上买菜刺激了生鲜电商的发展。2020年上半年我国新经济消费领域投融资主要集中在生鲜电商领域,主要包括叮咚买菜、同程生活、每日优鲜、十荟团等。


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(生鲜电商规模和占比快速提升,图片来源:平安证券)


生鲜电商涉及采购、品控、仓储、运输、补货、配送等诸多环节,链条较长、流通环节多、整体效率较低,而且生鲜的即时属性要求很高,易坏、高损耗。传统冷链的局限性根本无法满足现代生鲜电商需求,因此将激发大型供应链及冷链物流平台的崛起,生鲜供应链的信息化、网络化等全链条的管理能力、实现冷链物流的“降本增效”都将成为生鲜电商企业的高竞争壁垒。生鲜电商冷链物流成本占比达20%~40%,若在冷链部分有所突破,或是生鲜电商与竞争对手拉开差距的佳选项。因此,各生鲜电商有的重金投入自建冷链体系,比如阿里旗下盒马鲜生、生鲜电商每日优鲜等;有些则寻求具备完善冷链运输和仓储体系的第三方进行长期合作,如顺丰、京东等。随着冷链物流系统的建设以及新一代消费群体逐渐成熟,未来生鲜电商具有较大的成长空间。


随着冷链需求的增强,标准跟进的速度也在加快,5月,中物联冷链委牵头起草的《食品冷链末端配送作业规范》(WB/T 1104-2020)行业标准正式发布,于2020年6月1正式实施,规定了食品冷链末端配送的基本要求和作业要求,适用于对食品冷链末端配送的作业与管理。此标准的发布弥补末端配送环节规范的空白,从技术层面、操作层面有标可依,使冷链末端配送行业规范、快速、稳妥的发展。


目前我国的冷链物流还处于初级发展阶段,未来应该做好物流设施设备的升级改造和冷库改造;尤其应提高信息化水平,用大数据保障食品全流程可追溯;要将关于冷链、食品安全的各类国家标准、地方性标准等坚决贯彻执行下去。



作者 | 郭嘉



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