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预制菜发展离不开资本的助推，但未来资本投资预制菜会更加趋于理性。

熊猫资本李论在公开场合表示，资本涌入预制菜赛道之后，大家都不算ROI的帐了，看好的预制菜公司，需要具备三个能力：，有很好的供应链整合能力；第二，有很好的产品研发、迭代能力；第三，有品牌能力。资本盯上预制菜，看似是追求市场热点，是偶然也是必然。

预制菜范围很广，概念有狭义和广义之分，产业涉及广泛，伸缩性较大，可以带给投资者无限的想象空间。

艾媒咨询分析，从产业看，预制菜贯穿传统的农业、工业制造业和服务业这三大产业，串联起多条产业链发展线路图；从领域看，预制菜横贯了从生产、制作到销售、消费的众多领域，连接了完整生态链条；从运营模式看，预制菜既能与当前流行的电商结合，又能与实体经济挂钩，O2O模式符合当前的市场趋势；从消费端看，预制菜无论是B端还是 C端市场，都有着庞大的消费前景，尤其是 C端消费者领域，开辟了广阔的消费市场，展示出非常诱人的“蓝海”。

资本的涌入将加剧行业竞争，对预制菜品牌而言，及时补充弹药才能激流勇进，如此才能有充足的资金用于研发、生产、销售、配送和链接用户，做大规模。