中国速冻食品购买意愿分析：iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，22岁-50岁的消费者对速冻食品较为喜爱，有强烈意愿购买速冻食品的人群占比均超过30%，其中31-40岁的消费者有强烈购买意愿人群占比大，达39.4%。各年龄段有意愿消费速冻食品的人群占比较大，均超过了50%。艾媒咨询分析师认为，有意愿消费速冻食品的人群广阔，各速冻品牌可以考虑采取一定优惠政策或是进行产品创新，激发消费者的购买欲，扩充速冻食品的忠实群体。

电商平台是消费者购买速冻小吃的主要渠道：iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，超五成消费者购买速冻小吃的份量适中，能满足“少量囤货”需求即可；单次消费金额多为51-100元。消费者对于速冻小吃的需求量有限，更倾向于保持适当的库存，将其作为日常消费的一部分，不会花费过多的金额。商家可从高性价比入手，打造不同品类产品，切实迎合目标群体消费喜好。电商平台是消费者购买速冻小吃的主要渠道，线下渠道也占有一定比例，商家可进一步打通销售渠道，以提高销量。

方便快捷是速冻小吃消费者选择的关键因素：iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，消费者购买速冻小吃时更关注口味和保质期，分别占比52.9%、51.9%；方便快捷是消费者购买速冻小吃的主要原因。速冻小吃在生产过程中已经经过了加工和处理，无需繁琐的烹饪步骤，这种方便快捷的特性使得速冻小吃成为消费者的。

行业仍有提升空间，食品安全乃餐饮之重。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，添加剂问题（36.9%）、食品品质（32.1%）以及卫生问题（31.2%）是消费者对速冻小吃关注的问题，在此基础上，消费者希望速冻小吃能减少添加剂，以及加强食品卫生安全管控工作。为了满足消费者的需求，速冻小吃企业需要加强生产过程的卫生和质量管控，严格控制添加剂的使用，并不断提高产品的品质和口感。此外，速冻小吃企业还需要加强对原材料的品质管控，确保产品的安全和卫生。