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我国水产品需求量的持续增长 推动产量不断提升
发布时间:2024-05-09
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中国人均水产品消费量情况



从需求端情况来看,随着近年来我国经济的不断发展,居民生活水平的提升,居民对水产品的需求量不断增加,为我国水产品行业的发展提供了强劲的动力。据资料显示,2021年我国居民人均水产品消费量为14.2千克,较上年增加0.3千克。




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中国水产品产量及增长情况




随着我国经济的快速发展,居民生活水平随之不断提升,使得我国消费结构不断优化和改善,水产品在膳食结构中的比重不断增加,促进了我国水产品需求量的持续增长,进而推动了我国水产品总产量的不断提升。据资料显示,2021年我国水产品产量达6690.29万吨,同比增长2.16%。




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中国水产品产量结构分布情况




从产量结构来看,我国水产品种类主要以养殖水产品为主,具体来看,2021年我国水产品产量中,淡水养殖占比为47.6%,海水养殖占比为33.1%,海洋捕捞占比为14.2%,远洋捕捞占比为3.4%,淡水捕捞占比为1.8%。




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中国水产品人均占有量变化情况




从我国水产品人均占有量情况来看,我国作为水产品生产大国,近年来水产品人均占有量不断上升。具体来看,2021年,我国人均水产品占有量47.36千克,比上年增加0.97千克,是世界平均水平的2倍左右。




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