对于冷链物流而言,重要的莫过于在保证运输时效的同时,保障运输质量。通过高效、可靠的冷链技术,避免造成货损,成为冷链物流的核心。而数字科技的护航,正为冷链物流带来大变革,开启冷链物流的新时代。
痛点明显 呼声强烈
2008年以前,我国几乎没有冷链物流的概念,但对冷链物流的需求却越来越旺盛。根据中商产业研究院的预测,2022年,我国冷链物流需求量将达3.35亿吨。不过,我国的冷链物流基础设施水平,还未配合快速增长的需求,导致大量冷链货物折损在运输途中。
数据显示,我国果蔬、肉类、水产品的冷链流通率,分别是22%、34%和41%。这意味着,我国每年有1/3的蔬菜和1/4的水果在运输过程中被浪费,损失超千亿元。因此,我国发展冷链物流数字技术已刻不容缓。
实际上,已有不少成熟的冷链物流服务供应商,通过***、云计算、大数据、物联网(IoT)、人工智能(AI)和机器学习等科技手段,强化其产品,促进冷链物流持续发展。不过,目前我国冷链基础设施对新技术的采纳程度还十分有限,冷链信息技术支持相对薄弱,托运人和消费者无法获得实时冷链信息。
由于缺乏对货运状况的了解,不少货主企业常常在海运、铁运、空运途中,因监管不善、温度偏差,导致冷链货物质量受损甚至丢失,造成高昂的经济损失。尤其近两年受**肺炎疫情影响,船期延误的情况时有发生。
有时,货物已经抵港,但货主企业浑然不知,只有通过投诉才能得到货物状况信息,或者因为不清楚货运情况,货主企业会按原计划不断发货,却无法预料到,由于港口拥堵,收货方可能会在同一时间收到多批货物,甚至还出现因收货方无法同时处理大量货物,被迫打折出售货物的情况。
如果能提前获取船舶的新动态信息,货主企业就可以随时调整下一次装运计划的时间,保证货运可靠性。某大型生鲜农产品分销商就呼吁:“我们急需可靠的端到端运输解决方案,获取冷链货物的具体位置、状态。”
顶层设计 政策加速
“面对高涨的需求,冷链物流的数字化发展已经被提到了顶层设计的高度。”张签名表示。2021年12月,国务院办公厅关于印发《“十四五”冷链物流发展规划的通知》,要求到2025年,初步形成衔接产地销地、覆盖城市乡村、联通国内国际的冷链物流网络,基本建成符合我国国情和产业结构特点、适应经济社会发展需要的冷链物流体系,调节农产品跨季节供需、支撑冷链产品跨区域流通的能力和效率显著提高,对国民经济和社会发展的支撑保障作用显著增强。
今年5月,交通运输部印发了《关于开展冷藏集装箱港航服务提升行动的通知》。其中提到,要推进基于物联网的冷藏集装箱发展,以主要冷藏集装箱航运企业为重点,推广集成传感、无线通信、自动定位等技术的物联网设备安装应用,实现对冷藏集装箱温湿度、冷机工作模式和通电状态等信息的自动化采集与传输,逐步实现冷藏集装箱及货物等要素全程信息化、可视化。同时,推动基于***的冷藏集装箱电子放货,并研究制定冷藏集装箱运输相关指南。
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