广州至北京冷冻货运专线 冷冻物流 市场走向
广东踏信冷链物流有限公司与物流有限公司是一家集普货,冷藏冷冻的物流公司,是一家从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业。公司实力雄厚,拥有多年的营运经验。公司在仓储部现拥有5000平方米仓库,冷藏冷冻仓库1000平方,仓储能力达5000余吨。设有多个和储运网点,自备货运车辆30余辆(5T-30T),网络合同车100辆,另有多辆危险品车辆,备有市区通行证可随时为您提供市内短驳,零担快运业务,设有标准市内仓库备有各类铲车等装卸设备。
说起农业供应链,相信大家都不陌生,但是对其特点,运作模式,能够产生的经济效益等,相信大家也是一知半解的。
那就从根本问题入手,给大家浅浅解析一下~
要说农业供应链,先从供应链开始。“链”让大伙想到了什么?小编首先想到的是“生态链”“物流链”“信息整合链”,或者是关联,粘性。供应链的“链”也是有这个意思。简单来说,供应链就是将供应商、制造商、分销商、零售商和终用户连成一个整体的功能网链结构。
即从产地原材料开始,经过制造环节,制成终产品,再通过销售环节(包括了批发、分销、零售),终抵达终端消费者的手中,环节与环节的串联,由农产品信息流、物流、资金流串联。这整一个功能网链结构就是农产品供应链。
农产品供应链由哪些环节组成?
链—联—粘
完整的农产品供应链的核心环节包含了生产加工、销售、消费。这几个环节中,角色较多的是销售环节,通常分为田头交易、产地农批市场、销地农批市场、生鲜零售端(社区店、夫妻店、商超、菜市场、食配企业)等。
而源头的产地环节顾名思义是生产和加工者的角色,包括了农户、养殖种植、农场、加工厂商等。终端消费者,则包含了个体消费者和餐饮企业。
这些仅仅是农产品供应链核心环节,要使这张网络互相连接,产生联系,还需要信息的传递、资金的往来、产品的流通,这些被称为供应链的信息流、资金流、物流。
农业供应链的基本分类
按照目标市场可以分为种植业、农产品加工业、养殖业、生产物资、粮贸企业和农机六大类对应的农业供应链。按照行业可以分为:农业、林业、牧业、副业、渔业五类对应的农业供应链。
传统农业供应链模式的困境
从不同的农业供应链结构分析中,衍生出不同的农业供应链模式。但是总的来说,传统的农业供应链模式一共有三种类型:种是农民伯伯自己种好农产品,挑到集市上去卖,这种叫做农户主打经营模式。
第二种是超市从批发商进货,进行售卖,这是超市主导经营模式。这一种基本上都是由超市去打造和管理供应链。
第三种模式是的批发市场定向模式。这种模式完整的信息物流都没有建立起来,更别说供应链了。
传统的三种供应链模式都是比较短的,终导致了农户没有机会直接去面向消费者和市场,换句话说,整个传统的农业发展过程中农户缺乏管理供应链的能力,另一方面,国内供应链发展也比较晚,时间短,跟不上市场发展的脚步,所以农业发展道路就需要去抉择产业化方向,有产品,有平台,有体系,才有未来被市场知道的可能。
那么,我国农产品加工流通业发展如何?为此,新京报记者采访到中国农业大学经济管理学院教授吕建军,对此进行解读。