浙江杭州踏信物流有限公司与物流有限公司是一家集普货,冷藏冷冻的物流公司，是一家从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业，昆明、福州、无锡、厦门、哈尔滨、长春、南昌、济南、宁波、大连、贵阳、温州、石家庄、泉州、南宁、金华、常州、珠海、惠州、嘉兴、南通、中山、保定、兰州、台州、徐州、太原、绍兴、烟台、廊坊。海口、汕头、潍坊、扬州、洛阳、乌鲁木齐、临沂、唐山、镇江、盐城、湖州、赣州、漳州、揭阳、江门、桂林、邯郸、泰州、济宁、呼和浩特、咸阳、芜湖、三亚、阜阳、淮安 遵义、银川、衡阳、上饶、柳州、淄博、莆田、绵阳、湛江、商丘、宜昌、沧州、连云港、南阳、蚌埠、驻马店、滁州、邢台、潮州、秦皇岛、肇庆、荆州、周口、马鞍山、清远、宿州、威海、九江、新乡、信阳、襄阳、岳阳、安庆、菏泽、宜春、黄冈、泰安、宿迁、株洲、宁德、鞍山、南充、六安、大庆、舟山北京、上海、广州、深圳，简称“北上广深”。根据“2020年中国城市排行榜”，北京(95.62分)、上海(90.95分)、广州(78.59分)和深圳(77.23分)。成都、重庆、杭州、武汉、西安、郑州、青岛、长沙、天津、苏州、南京、东莞、沈阳、合肥、佛山；

冷链物流实际上是一条‘链子’，从产地预冷到冷藏运输、零售冷藏、展示柜，后到家庭配送。这其中有些产品还需要第三方运输、精加工、拆分等环节，过程非常复杂。

食品被储存在适宜温度才能保证其新鲜感，才属于佳冷藏饮品。而我们通常所看到放在冷柜里的饮品，如果没有经过全程冷链温度控制，实际已不是原产地的味道，不管在口感和营养成分上都大打折扣。

那么为什么会如此？由于目前国内物流冷链的技术和设备不完善，通常我们所说的全程冷链，更多的是半程冷链。

「半成冷链：依托于城市间干线冷链运输，以城市冷库为节点，配合后一公里的落地完成宅配的过程。」

经过全程冷链的才是真冷藏。换句话说，全程冷链是保障冷藏饮品美味的关键。

那么，你以为的全程冷链真的做到了吗？我们一起来看看吧。

全程冷链图川冷冷温度监控

步：原产地采集

通过温度系统的调节控制将移动式储藏箱或其他保存空间设置温度在适宜温度，一般为0到7摄氏度之间，以确保冷库温度符合产品贮存要求。

第二步：成品精加工

有些产品并不是采集完后立马便可以进行配送，还需要进行加工，比如牛奶。这个环境往往会被人忽视，但温度监控还是至关重要。

第三步：仓储配送

仓储可以大量储藏食品，但同时也需要安装在线温度监控系统确保整个仓储温度，有些不同产品所需要的温度不同，还需要分设多个仓储进行温度监控。

第四步：装车前温度检测

原产地大多离市中心比较偏远，所以在确保成品的情况下，需要通过各大配送车辆配送到各个城市的配送中心或商超卖场。装车前我们需要对车厢内温度进行预热，让车厢在规定时间内降到食品适合温度，然后将产品放置在车厢里面。

第五步：运输中实时监控

需要一提的是，车载温度监控系统不同于其他温控设备，它需要带有GPS的温度监控，目前很多厂家还专门安装了GPS设备和温控设备，这样便增加成本和管理精力，我了解的图川冷冷温度监控系统在这方面就做得非常好，独有的双定位功能充分保障数据的准确性和完整性。

全程冷链图川冷冷温度监控

第六步：各项指标的检查

在运输车辆到达目的地后，同样通过温度监控设备对温度进行核实，确认信息后方可安排卸货。

第七步：终端卖场的低温储存

确保没问题后，冷藏饮料运达配送中心、超市、便利店、各大社区等目的地，便可立即摆放在冷柜中。

在这些过程中我们都可通过微信平台全程进行实时温度监控。

全程冷链图川冷冷温度监控

严格遵守以上步骤后才算完成全程冷链的环节就算完成，口感新鲜的冷藏饮品也就这样被送到每一个消费者手中了。

总的来说运输全程冷链的食品对于温度是很严格的。以上就是对全程冷链所进行的阐述，以及需要全程冷鲜的食品是如何保持新鲜度的。

疫苗是用细菌、病毒、肿瘤细胞等制成的可使机体产生特异性免疫的生物制剂，接种疫苗是控制传染性疾病行之有效的措施。疫苗是一种生物制品，具有生物活性，如果温度太高的话，生物活性就会失效。所以，在运输途中必须要采用冷链运输。

转眼间，疫情已经肆虐了将近八个月的时间。在这期间由于政府的强制调控，国内疫情已经基本得到控制，疫苗的研发也即将完成。8月23日，中国生物技术股份有限公司副总裁张云涛介绍了该公司疫苗的研发进展。目前，疫苗正在全球多国开展临床试验，张云涛表示道：疫苗有很大可能今年年底能够上市；上市之后，公司在北京、武汉的下属两个研究所的新冠疫苗生产车间将投入使用，年产将合计达到2.2亿剂次。

疫苗即将正式投入使用，确实是一件令人振奋的事情。但是，面对如此大批量的疫苗，运输却成了一个新的问题。对医药方面的冷链体系的建设，国家下了很大的功夫，但是和欧美相比我们还有很多的不足。在和疫情斗争的后阶段，我们一定不能在冷链体系上拉胯。因为好多人对冷链体系还只停留在冷藏车这一阶段，下面小编就给大家详细的讲一下冷链体系究竟是什么工作原理，是由什么设备组成的。

冷链运输不局限于运输方式，但必须保证符合国家标准、全程温湿度不变，使用温湿度记录仪随时监控温度，并通过监测终端上传至监管云平台。

监测终端：嵌入式温湿度记录仪（4G型）RS-YS-4G-A-LY

温湿度记录仪内置瑞士原装温湿度测量单元，具有优异的测量性能和较强的抗干扰能力，可以自动对疫苗存储环境内的温湿度变化进行的监测，设备运行过程中每隔2秒更新一次测点数据（CFDA 要求至少1分钟），一方面将数据通过自带液晶显示屏显示，一方面通过4G通讯上传至远程监控平台；

温湿度记录仪采用带按键设计，通过按键我们可以设置正常数据存储间隔和报警数据存储间隔，这两种存储时间间隔均出厂默认为1分钟，但设备支持0~1999分钟之间设置，所以在疫苗存储中，我们可以通过按键或发送短信的形式修改存储时间间隔。

大多数疫苗要求保存在2~8℃的环境中，若监测疫苗存储环境的温湿度超过或低于这个限值，温湿度记录仪的存储间隔会自动由正常数据存储间隔切换至报警数据存储间隔，数据存储的间隔会变快，同时会给添加的责任人（1~5 个）发送短信告知温湿度超限，如果你在疫苗存储的冰柜附近也能清楚地听到记录仪自身发出的报警声。

记录仪内置超大的存储芯片，多能够存储65000组数据。

记录仪具有GPS自动定位功能，能够直接和卫星交互来获取当前经纬度与准确时间。不管是在疫苗输运中还是疫苗运输完成后，疫苗生产企业、收货方或监察部门都可以通过登录云平台，通过地图就能够查看运输车辆的实时运输轨迹和历史运输轨迹。

当车辆到达目的地后，司机通过蓝牙可直接将4G型嵌入式温湿度记录仪与打印机连接，通过打印机将运输的全程数据打印出来，与货物一同交接给收货方。

远程监管中心：医药监控云平台

此平台是建大仁科开发的远程监控软件，是药品存储温湿度监控系统的管理中心，它支持网页端、手机APP、微信公众号等多种登录方式，界面完全中性，支持多级权限访问、支持客户增添子账号，用户可凭账号随时随地登录后台，查看药品仓库的实时数据，查询、下载、打印历史数据等。

4G嵌入型疫苗冷链温湿度在线监测系统符合“2017年版《疫苗储存和运输管理规范》第二十一条中：疫苗储存、运输过程中的温湿度记录可以为纸质或可识读的电子格式，温湿度记录要求保存至超过疫苗有效期2年备查”的要求。

“这片写字楼园区很多企业倒闭了，空了很多房子，我们的媒体业务收入基本减了一大半，现在还在尝试新的业务，如果效果不好就会减少办公区域。”入驻北京远洋国际中心的新媒体创业者贾先生接受中华工商时报记者采访时表示，虽然疫情暴发后，写字楼租金有所下滑，他也拿到了租金补贴，但和大多中小企业一样，写字楼租赁成本依然是公司经营的重担。

    2020年开年，突如其来的“黑天鹅”打乱了经济走势，中小企业遭受疫情重创，一线城市写字楼租赁业务在春季迎来一片“阴霾”。随着复工复产的推进，写字楼租赁市场缓慢“回血”，但供需失衡仍需“破题”。

    供大于求早已成市场“痛点”

    疫情之下，一线城市写字楼租赁业务明显下滑。太平戴维斯研究部公开数据显示，受疫情影响，北京写字楼租赁活动在2020年一季度大量搁置，全市空置率上升至13.2%，是自2010年以来的高值。中国房地产数据研究院执行院长、复旦大学住房政策研究中心秘书长陈晟指出，疫情以来，一线城市5A甲级写字楼的商用面积远已超过人均2平方米的预警指标，供应量过于饱和。

    走访多家房地产经纪和服务公司了解到，早在疫情之前，市场就已经释放了不太乐观的信号。太平戴维斯研究部公开数据显示，截至2020年二季度，北京甲级写字楼平均租金连续六个季度出现环比下滑。

    “2019年下半年我们对经济形势的判断就已经非常谨慎，公司就已经开始做调整和优化。”北京中原工商铺董事总经理蔡慧健接受采访时表示，2019年因中美贸易摩擦以及经济增速放缓，能明显感受到企业发展更加保守，写字楼租赁需求疲软。

    过剩的供应量是近几年写字楼市场遇冷的“痛点”。“北京写字楼在2018、2019年的供应量很大，诸如丽泽商务区这种新兴区域以及CBD中服地块的供应非常旺盛且时间集中，明显供大于求，导致了市场持续下行。”太平戴维斯华北区交易及咨询服务业务负责人、董事温书阅表示，今年季度北京写字楼租赁市场吸纳量为负值，而突如其来的疫情使得写字楼市场“雪上加霜”，让潜伏的市场危机完全爆发。

    “供大于求的背后，是产业更新迭代还不够成熟，新产业的商办用地需求难以饱和市场。”远行嘉业集团楼库资产总经理梁坤认为，写字楼市场交易量走低，是由全产业收缩的基本盘决定的，也伴随着新旧产业的更替，但是疫情起到了加速衰退的作用，写字楼新增需求跟不上撤退的速度，反馈到市场就表现为空置率持续走高。

    “抛底”背后未现大面积“抄底”

    在困顿的市场状况下，业主和租户也悄然进行着一场“博弈”。

    “疫情初期，部分经验丰富的业主迅速改变策略，通过各种手段降低租赁条件，采取一系列的软、硬性优惠措施，瞬间抓住了疫情初期非常有限的市场需求及行业下行期租户的心理。”温书阅介绍，部分业主拥有敏锐的市场嗅觉，顺应市场变化，积极采取应对措施，他认为这是极为明智的止损办法。

    “业主和开发商有一定的悲观预期，比平常多出半个月甚至1个月的代理佣金，就为了让我们赶紧租出去。”蔡慧健在接受本报记者采访时表示，疫情期间，业主和开发商抱着“重赏之下必有勇夫”的心态寄希望于代理方快速解决库存，虽然交易量减少，但是成交的每一单的代理收益大幅提升。

    温书阅还透露，有部分租户眼光长远，抓住市场“弧底”机会，迅速决断，用难得的低成本升级办公场所，还获得了长期且稳定的租约。这一现象显示了部分客户对于市场判断的前瞻性。

    “今年租赁客户下降了，但是购买客户增长了，而且我们从北京市建委拿到的网签数据也看到，这几个月的购买客户确实有增长。”蔡慧健告诉记者，从北京中原工商铺写字楼业务来看，今年租赁情况不乐观，但购买需求却出奇增长。

    这些情况是否意味着有大批客户“抄底”从而影响市场发展？

    专家指出，在当前的经济发展态势下，大刀阔斧地扩租和购买写字楼只是少量情况。“大量‘抄底’是不存在，与此相反，目前更多企业主要是减少租赁面积，逃离核心商圈，大程度减少办公成本。”全联房地产商会写字楼分会秘书长刘凯对记者说。

    “我不认为企业目前有较大面积‘抄底’现象，本质问题还是供求关系，企业租赁需求还是靠企业发展业绩支撑，没有发展就没有增加办公空间的需求。”陈晟表示，目前出现的写字楼扩租和购买行为不会对市场产生较大影响，并没有触及整体写字楼需求量的根本性变化。未来市场“危”与“机”共存

    在疫情和经济环境叠加效应的影响下，一线城市写字楼整体市场需求格局相对稳定，没有出现单一行业独占市场高地的现象。梁坤指出，北京办公租赁市场客群行业需求集中度较高，计算机、非银行金融、综合服务、传媒这四大热门行业需求占比长期维持在市场总成交量的50%以上。从2020年上半年北京各行业成交数据来看，第二季度四大热门行业需求总和仍占北京成交量的54%左右。

    疫情之下部分行业逆势上扬，在低迷的写字楼市场中显现出活力。记者从多家房地产经纪和服务公司了解到，金融、在线教育、医疗大健康、电商、电竞等特别是与互联网紧密相关的行业租赁需求高涨。陈晟表示，业主和中介要尽快从疫情期间发展起来的新业态中挖掘潜在客户群，瞄准变化后的市场新需求。

    为了应对市场变化，房地产经纪和服务公司也进行了短期经营管理的调整。专家建议，写字楼租赁行业更要通过疫情带来的市场变化反思未来长远发展。“写字楼市场未来将发生五大变化，分别是绿色健康安全成为用户、轻重资产运营模式轻者胜、资产管理和资产运营大行其道、化运营与服务团队崛起以及科技赋能智慧运营迎来窗口期。”刘凯表示，这次突如其来的疫情进一步加速写字楼行业洗牌，同时倒逼绿色办公、智慧办公等大趋势的变革。

    “我们要意识到办公载体的变化，写字楼的物业管理未来要更加注重提升软性环境，比如加强人文关怀、设施管理，还可以服务租户将实地和远程办公相结合。”陈晟认为，写字楼传统“冰冷”的办公服务需要提升“温度”和灵活度。

    对于未来一线城市写字楼租赁市场的走势，专家特别指出，目前处于缓慢复苏阶段，暂时很难出现大幅逆转。“疫情逐渐缓和，一些措施可能会相应松动，但整个写字楼市场，包括商业市场还是处于供需错位的状态，市场关系短期很难真正改善。”陈晟认为，写字楼市场的复苏，关键还在于政府对土地供应节奏上的把握，解决供大于求的矛盾。另外，政府要在营商环境给予大力支持，推动中小企业走出困境。